Specijaliteti
Pretraga sajta
kafana je ekstra hrana je dobra jedino smo jednom probali...u Gurmanova tajna
Pre 22 godine iy Nisa sam dobila na poklon stihove pesme...u Kazandžijsko sokače
Nažalost, ne mogu na napišem puno toga lepog o ovom...u Srpska Brvnara
Najbolja jagnjetina u gradu, uz Bovinovu tamjaniku -...u Mali podrum
Odlicna atmosfera. prava kafanska! i konobar je legenda....u Tri fenjera
Zanimljivosti
Srbi, stari narod
Srbi možda nisu najstariji evropski narod, ali su zato narod sa najdužom kafanskom tradicijom na Starom kontinentu: još 1522. Turci su na Dorćolu otvorili prvu kafanu. Posle Beograda, prvu kafanu 1592. godine dobija Sarajevo, London 1652, dve godine kasnije Marselj, u Beču je otvorena 1683....
Literatura
Kafanski život u Nišu
Kafa! Na! – govorila bi majka stavljajući kafu za trežnjenje pred mog pijanog oca, koji je upravo stigao iz kafane, gde misteriozno nije popio nijednu kafu. To me uvek čudilo, jer kao dete nisam shvatao da se nešto zove upravo po tome čega nema: Dom zdravlja je pun bolesnih, Ministarstvo...
Kafane
Kafana Mrak
Ne tako stara kafana, ušuškana na periferiji grada, koja svoj renome gradi već 15-ak godina. Iako nije u centru, i ne postoji dugo da bi stari boemi pričali o njoj, i slabiji poznavaoci kafane su čuli za kafanu „Mrak“, mesto gde je hrana ponajbolja u gradu.
Mrak...ime za kafanu koje će vas sigurno navesti na razmišljanje, ali svako ko je zakoračio u nju i probao njene draži zna da se to odnosi na, kako vrhunsku hranu i piće, tako i na uslugu.
Kako sâm gazda kaže: „Mogu da ponudim ono što drugi nemaju, kvalitet!“. Definitivno smo imali prilike da se uverimo i potvrdimo kvalitet menija i usluge ove kafane, i više nego „domaćinski“ odnos koji gazda ima prema mušterijama.
Uzimajući meni u ruke ne dajte se preplašiti, jer će vam kasnije sve biti jasno. Ovde ćete kao retko gde uživati u specijalitetima sa roštilja spremljenim isključivo po receptima, i umećem, sâmog vlasnika kafane. Mesne đakonije spravljenje od tri, četiri vrste mesa definitivno će vas ostaviti bez reči. Ovde će svaki zalogaj imati drugačiji i ispunjeniji ukus, a sve to možete zaliti kvalitetnim pićem.
Nikako ne preskačite domaće rakije uz meze, ni kvalitetno vino uz jelo i posle njega.
Zanimljivo je da većina gostiju dolazi sa strane pa čak i iz inostranstva, a ne retko je destinacija poslovnih ljudi željnih kvalitetne usluge, prijatnog i intimnog okruženja. Ambijent je ugodan i ima 40-50 mesta. „Žive“ muzike nema, ali je odabir muzike u kafani odličan, čak malo nekonvencionalan, jer ćete retko gde čuti i tamburaše i zabavnu muziku uglavnom u nekoj jako dobroj „obradi“.
Sve je to lepo ukomponovano, od hrane i pića, preko ambijenta i muzike, do kvalitetne i prijatne usluge. Svakako je treba posetiti, a da li ćete i kasnije svraćati ostaje na vama.
Adresa: Bulevar 12. februar bb, Niš
Telefon(i): +381 18 581 234
GPS navigacija Link ka mapi grada
- 43° 20' 33" N (severno) | (geografska širina - latitude)
- 21° 52' 13" E (istočno) | (geografska dužina - longitude)
Hedonizam test
Salate
- Шопска
- Српска
- Моравска
- Урнебес
- Купус
Pića
- Пиво (0,33)
- Пиво (0,5)
- Пиво (точено)
- Вино
- Домаћа шљива
- Домаћа дуња
- Лоза
Čorbe
- Телећа
- Јагњећа
Roštilj
- Мешано млевено
- Пилетина
- Домаћа кобасица
- Додатни коментар
Roštilj je nesvakidašnjeg ukusa pripremljen po posebnoj recepturi
Pečenje
- Овчетина
- Јагњетина
Kuvana jela
Nema kuvanih jela, nema ničega za "na kašiku".
Atmosfera test
Usluga
- Чекање на конобара
nema čekanja
- Чекање наруџбине
onoliko koliko je potrebno da se pripremi
- Чистоћа прибора и чаша
10+
- Љубазност конобара
mrak
- Чистоћа тоалета
ektra, sve pohvale
Muzika
- Врста
Muzičara ima samo u izuzetnim prilikama. Inače je muzikica starogradska, prilično dobro odmerena i tiha, pravo uživanje.
Plaćanje karticama
- Dina
- VISA
- Master/Maestro
- Diners
Rezervacija
Rezervacija nije potrebna
Ostale bitne stvari
-
Паркинг
ne
-
Башта
ne