Претрага сајта

Кафана Етно брвнара „Грош“

Лесковац је надалеко познат по специјалитетима са роштиља, али до сада се нисмо одлучили за озбиљнију анализу кафанске понуде, што се показало као пропуст.

Етно брвнара „Грош“ је отворена средином 2009. године и претендује да заузме водећу позицију међу кафанама са ових простора, како својим абмијентом који одузима дах, тако и менијем.

Брвнара је на улазу у Лесковац са старог пута из Ниша у насељу Дубочица и дефинитивно је није тешко наћи. Урађена је у етно стилу комбиновањем камена, пуне цигле и дрвета укомбинованим веома складно. Ту су наравно и кариране завесе, народна ношња конобара, глинено и дрвено посуђе и још које ђаконије.

На улазу ће вас одмај „купити“ јужњачка добродошлица и по која конобарска доскочица и опуштена атмосфера уз тамбурице.

Мени је заиста разноврстан. Почев од неколико врста домаће ракије која се служи у фраклићима (унучићима) постављеним у чаше са мрвљеним ледом, тако да вам је ракија увек на „радној“ температури, преко спрже (за оне који не знају спржа је нешто налик чварцима), кајмака, киселог купуса и проје, до козијег сира и свима познатих лесковачких специјалитета од паприке.

После доброг мезетлука можемо да похвалимо и телећу чорбу, домаће сукане пите од сира, купуса, зеља или пак празилука.

Од главних јела ту је специјалитет куће Стек на момачки начин, намењен пре свега лепшем делу популације, лесковачки сармалук на тавче (нешто налик јагњећим сармицама, али много боље), моравски сан (пилетина у сусаму) и одлично сељачко месо.

Дефинитивно место које не треба пропустити.

Tweet

пошаљи коментар погледај коментаре (1)