Specijaliteti

Pretraga sajta

Kafane po gradovima

Beograd (12)
Kuršumlija (1)
Leskovac (1)
Niš (55)
Raška (1)
Tara (1)
Užice (1)
Zaječar (2)
Zrenjanin (1)

kafana je ekstra hrana je dobra jedino smo jednom probali...u Gurmanova tajna

Pre 22 godine iy Nisa sam dobila na poklon stihove pesme...u Kazandžijsko sokače

Nažalost, ne mogu na napišem puno toga lepog o ovom...u Srpska Brvnara

Najbolja jagnjetina u gradu, uz Bovinovu tamjaniku -...u Mali podrum

Odlicna atmosfera. prava kafanska! i konobar je legenda....u Tri fenjera

Na jugu je kafana bila mesto gde čovek odmara od sveta koji je ostavio na njenim vratima, gde se svakom otvara duša i kad mu dobro ide i kad je loše. Dovodili su čočeke iz Skoplja, metere, zurlaše, iz Masurice i Ciganke, čuvene po razbludnim očijma i vrelim telima, zapisao je Bora...

kompletan tekst

Literatura

Poslednje boemsko utočište u Beogradu

„Znak pitanja“ je za mnoge umetnike sam život. Mihajlović, koji preko trideset godina predstavlja njen živi inventar, tvrdi da slikari u toj kafani pričaju o umetnosti, razmenjuju iskustva, sklapaju poslove, organizuju izložbe, i da im u njenoj izmaglici najčešće dolazi stvaralačka...

kompletan tekst

Kafane

Kafana Srpska Brvnara

20.07.2012.

Etno restoran sred Savskog Keja? U Beogradu? Na splavu? Da moguće je. Danas smo se i mi u to uverili. Ogroman splav, skroz izrađen u drvetu sa prelepom terasom na zadnjem delu ka reci. Ispred, velika stara kočija sa velikim točkovima. Puno cveća, puno starih, seoskih stvari.

Konobari u pravoj, izvornoj srpskoj nošnji, sva unutrašnost napravljena i isklesana od drveta, prelepa fontanica, mnoštvo zanimljiv seoskih stvarčica. Terasica je idealna za uživanje i hedonizam.

Ono što su nam prijatelji preporučili to smo i naručili, “dabrov rep” i “opanak”.

Dabrov rep je punjena piletina uvijena u slaninu. Opanak je svinjska vešalica punjena i uvijena u slaninu. Izbor sa kojim se ne može pogrešiti. Na meniju je i dobra “šljiva”, ne mnogo jaka, ne peče. Nekako klizi dok ne dođe do grla. Onda počinje ono pravo “pečenje” :) Nije baš jeftina, ali vredi.

Kada govorimo o hrani... Taman prepečeno koliko treba da prikaže svoj crvenkastu površinu, malo zapečenu koricu. Kačkavalj puni tanjir, miris šunke i slanine se širi. Krompir koji je bio kao prilog nije klasičan, već onaj stari, domaćinski... seoski krompir. Odlične domaće lepinje.

Nasmejani konobari spremni na razgovor i to srdačan, uvek pri ruci i veoma požrtvovani.

Autor teksta i fotografija je Darko, i na tome mu hvala :)

Adresa: , Beograd
Telefon(i): +381 64 2557 774; +381 64 102 36 47

GPS navigacija Link ka mapi grada